1 Komentar

Tidak Formal

Pekan ini pembelajaran bersama calon guru telah dimulai. Bagianku ada 2 di semester VII harus membimbing mereka bagaimana siap kalau ditempatkan sebagai tenaga non guru atau sebagai guru dengan tugas tambahan sebagai pustakawan. Tentu yang dipelajari hanyalah dasar-dasarnya saja, masih jauh bila dibandingkan dengan mereka yang memang mengkhususkan bidang pustaka. Maklum di MPI (Manajemen Pendidikan Islam), ilmu perpustakaan hanya satu mata kuliah saja sebagai bekal minimal agar mahasiswa tidak buta amat tentang ilmu perpustakaan.

Satu lagi semester lima. Kalau yang ini lebih banyak menggabungkan antara teori dengan pengalaman selama beberapa tahun menjadi tenaga pendidik. Alhamdulillah, banyak hal yang bisa dikembangkan menjadi diskusi.

Tak jarang kondisi di kelas mirip Continue Reading »

Iklan
4 Komentar

Rindu Itu

Entah ini kerinduan yang keberapa. Dan kali keberapa pula aku tak sanggup menggoreskan menggenapi kata rindu. Aku tak tahu. Mungkin karena tak ada dalam kamusku hitung menghitung waktu. Telah lama jeda itu meraja. Tak sehuruf pun yang bisa kugoreskan menjadi kata agar ladang itu tetap Continue Reading »

Tinggalkan komentar

Jangan Renggut Aku

Aku bukanlah penikmatnya apalagi pecandunya. Jangankan seperti itu sekedar niat untuk mencicip saja tak terbersit sama sekali.

Mulanya aku tak peduli. Tak ikut nimbrung komentar apapun, tapi lama kelamaan gatal juga. Banyak wacana berseliweran. Continue Reading »

Tinggalkan komentar

Asli atau palsu

katanya aku dapat dua lima juta
entah darimana asalnya
tetiba saja sms datang
mengabarkan kegembiraan

triple cek katanya
aku tak paham maknanya
maka kulacak blognya saja

aneh tapi nyata
perusahaan besar
blognya tidak besar
ecek-ecek malah
kontaknya bukan perusahaan

yang makin tak paham
darimana ia punya data
aku nasabah sebuah bank
plus nomor kontak yang kupunya

2 Komentar

Tanamanpun Berpasangan

Fenomena alam yang terbentang luas ini fitrahnya sebagaimana dijelaskan dalam Al-Qur’an: “… dan menjadikan padanya semua buah-buahan (pepohonan) berpasang-pasangan. Allah menutupkan malam kepada siang..” (QS Ar Ra’d: 3). Fitrah ini merupakan anugerah langsung dari Allah yang menciptakan keteraturan di muka bumi ini. Continue Reading »

7 Komentar

Apa Salahnya MSG

MSG merupakan salah satu jenis zat penambah rasa pada makanan, meningkatkan cita rasa. Tak sedikit pula yang menganggap penggunaan MSG pada makanan berbahaya bagi manusia. Kenyataannya, sebagian besar makanan khas bangsa kita tidak terlepas dari penggunaan MSG sebagai salah satu komponen bumbunya. Baik makanan yang segar maupun yang Continue Reading »

4 Komentar

Sindrom Restoran Cina?

Ini ada tiga data yang menyatakan bagaimana pengaruhnya MSG pada manusia. Data ini saya bersumber dari guru besar ilmu gizi di IPB.

Robert Ho Man Kwok (1969)
Disain: Dugaan pribadi
Jumlah subjek: 1 org (diri sendiri)
Cara Pemberian MSG: Dengan Makanan
Kesimpulan: MSG mungkin salah satu penyebab sindrom

Tarrasof & Kelly (1993)
Disain: Randomized DBCT
Jumlah subjek: 71 org sehat
Cara pemberian MSG: MSG Tanpa Makanan
Kesimpulan: MSG tdk menimbulkan reaksi pada sebagian besar org tapi dialami sebagain kecil orang dan tidak konsisten

Geha et all (2000)
Disain: Multi-centers Randomized DBCT
Jumlah subjek: 130 orang yang merasa sensitif terhadap MSG
Cara pemberian MSG: MSG Tanpa Makanan dan Dengan Makanan
Kesimpulan: 1) MSG tidak menimbulkan reaksi bila diberikan melalui makanan. 2) MSG tanpa makanan pada orang yang sensitif dapat menimbulkan reaksi yang tidak konsisten dan cepat hilang.

Nah, sekarang silakan disimpulkan sendiri terkait sindrom restoran cina itu.